Nourriture pour un monde qui change

Dans le monde on consomme de plus en plus des nourritures prêtes. Le temps à disposition est toujours moins; pour cette raison il sont nécessaires des plats rapides. Le problème est que, souvent, ces plats sont peu sains.

 

Les Pâtes sont saines

Les pâtes sont une nourriture saine et pour cette raison leur consommation est en augmentation continue dans toute la planète. Végétaliens, végétariens, soucieux de leurs santé la mangent... toutefois il a toujours été nécessaire de la cuisiner, surtout pour ce qui concerne l'assaisonnement. Jusqu'à maintenant...

 

Pâtes instantanées: Bonnes et prêtes en 3 minutes

Des ingrédients sains et très polyvalents, qui sont indiqués pour chaque goût. Des légumes aux viandes: sont disponibles tous les assaisonnements. Pour les préparer... il est nécessaire un peu d'eau bouillante et en 3 minutes elles sont prêtes à manger.

Regardez la video

 

Vous confiez à nous pour produire des pâtes instantanées

Vous pouvez produire des pâtes instantanées avec nos lignes pour pâtes sèches: ligne Omnia, ligne pour pâtes courtes. Grâce à notre technologie vous obtiendrez un produit de qualité très haute. Nous pensons aussi aux assaisonnements: vous décidez ce que vous voulez produire, pour tout le reste il y à Storci.

 

Ligne Omnia pour pâtes  instantanées

Ligne de production

Grâce aux nos technologies brevetées, comme le Premix® ou les vis spéciales, le mélange est hydraté parfaitement, en créant un produit qui est vraie excellence. Vous pouvez choisir la ligne la plus indiquée pour vos exigences entre celles qui sont disponibles pour la production de pâtes sèches: Ligne Omnia, Ligne pâtes courtes. Autrement, vous pouvez choisir du couscous instantané avec la Ligne Couscous.

 

 

 

grafique de gélatinisation

Pré-cuisson

Nous avons développé un système de gélatinisation capable de rendre le produit final extrêmement homogène. Ceci porte à un produit de plus haute qualité dans le moment que le client le re-hydrate.

 

 

 

Chambre de sèchage

Séchage

Le séchage se passe dans des chambres de séchage, pour des productions réduites (jusqu'à 400 Kg/h), ou en continue, pour des productions plus hautes (jusqu'à 2000 kg/h). Dans les deux cas nos lignes sont leaders du marché depuis beaucoup d'années et les fiables technologies qui sont mises en œuvre sont le fruit de continues améliorations et d'investissements.

Découvrez les chambres de séchages >

 

 

 

conditionnement

Conditionnement

Le conditionnement peut être effectué en paquets ou en tasse (cup). De plus, il est possible de mélanger les pâtes et l'assaisonnement ou les tenir séparés, de manière que le consommateur puisse les unir au moment de la préparation. En tous cas nos solutions s’occupent de tout le processus.

 
 
 

Assaisonnements prêts

L'assaisonnement est un ingrédient fondamental pour la bonne réussite du produit. Il s'agit d'un mélange déshydraté qui permet d’obtenir, avec de l'eau, une sauce prête pour assaisonner la pâte. Seulement Storci, avec son réseau, offre les conseils et la réalisation de l’assaisonnement sur mesure, en fonction de vos nécessitées et demandes. Il est possible de produire des assaisonnements soit sans gluten soit sans allergènes.

 

Goût, santé e qualité

L'assaisonnement déshydraté fourni est de très haute qualité, naturel, sans amplificateurs de sapidité et sans des ingrédients qui contiennent des allergènes. Tout ceci sans mettre de côté le goût: nos assaisonnements sont très bons et naturels. Il faut l'avoir vécu pour y croire.

 
 

Choisissez la formule la plus indiquée pour vous

Vous pouvez choisir entre une consultation personnalisée et un support pour produire les assaisonnement à son compte, ou une fourniture d’assaisonnement qui sont réalisés en Italie pour vous, avec les recettes que vous désirez (soit déjà existantes que des nouvelles, étudiées et réalisées spécialement en fonction de vos demandes).

 
 

Fourniture des assaisonnements sur demande

Vous n’êtes pas obligés à produire les assaisonnements, nous nous en chargeons. Nous pouvons vous fournir les assaisonnements déshydratés à ajouter à vos pâtes instantanées, déjà préparés. Vous pouvez choisir entre les recettes prêtes ou vous pouvez développer une recette nouvelle avec nos experts.

 

Conseils pour la production en interne

Vous pouvez choisir la consultation pour recevoir le know-how pour produire les assaisonnements en autonomie. Le service est complet : de la recherche et au développement des recettes, aux consultations pour récupérer les matières premières jusqu’à la production finale

 

 

assaisonnements

 
Dizaines
de recettes prêtes pour l’utilisation
Enormément
possibilités de nouvelles recettes

 

100% satisfaction


 
 
 
 

Convertir une ligne déjà existante

 

Convertir une ligne déjà existante

 

Est-ce que vous avez déjà une ligne pour pâtes sèches et vous voulez la convertir dans une ligne pour la production de pâtes instantanées? Avec notre technologie c’est possible. Vous devez profiter des avantages de ce nouveau produit pour augmenter votre marge bénéficiaire et prendre des nouvelles parts de marché avant la concurrence.

 
 

Investissement réduit

Investissement réduit

Transformer une ligne déjà existante est moins coûteux que en acheter une neuve. Nos techniciens s’occuperont de vérifier si votre ligne est compatible et adaptable. Vous pouvez commencer à produire des pâtes instantanées à court terme.

 
 
Réduit
Investissement par rapport à une ligne neuve
+300%
ROI par rapport à les pâtes sèches

Marge et ROI avantageux

Grâce à l’haute valeur marchande du produit, le prix pour Kg final est beaucoup plus haut par rapport aux pâtes sèches traditionnelles. Avec la même production vous pouvez gagner jusqu’à trois fois ce que vous gagnez avec les pâtes sèches.

 
 
 

pâtes sèchesPâtes sèches

pâtes instantanéesPâtes Instantanées

Pas seulement pâtes instantanées

L’aspect le plus intéressant est que, si votre ligne le permettra, vous pourrez continuer à produire aussi des pâtes sèches traditionnelles, en effectuant un changement de format. De cette façon vous ne perdrez pas vos clients et votre marché actuel. Vous aurez, au contraire, des nouvelles opportunités qui viennent de la production des pâtes instantanées.

 

 
 


 

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