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mercoledì 24 giugno 2015

 

tortellini gluten free al top grazie alla formatrice storci by cavallini
 

Tortellini gluten free StorciNella società d’oggi, il gluten free sta diventando sempre più un trend, uscendo dalla fase di prodotto di nicchia in cui si trovava alcuni anni fa.

Storci è consapevole dell’importanza di offrire un prodotto gluten-free che sia non solo buono ma venga realizzato con pochi ingredienti e di qualità.

Fedele a questo principio, Storci ha deciso di investire, assieme alla ditta Cavallini, sul formato di pasta ripiena più rappresentativo dell’Italia: i tortellini.

Nonostante questo formato sia particolarmente difficile da produrre con sfoglia gluten free, i tortellini diventano un piacere per tutti grazie all’impegno che Storci ha profuso per lo sviluppo di questo prodotto.

Scelte in esclusiva per i “Tortellini senza glutine” le formatrici automatiche sono un concentrato di innovazione per formati da 2 a 50 grammi.

IL SISTEMA STORCI NO GLUT aspira allo sviluppo di nuovi prototipi di macchinari per pasta senza glutine (secca, fresca e ripiena) e si pone come punto di riferimento per coloro che intendono iniziare un nuovo processo di produzione.

 


 

Tortellino gluten free Storci  Tortellino gluten free Storci   Dettaglio macchina formatrice