Tortellinatrice Storci

Nella società d’oggi, il gluten free sta diventando sempre più un trend, uscendo dalla fase di prodotto di nicchia in cui si trovava alcuni anni fa.

Storci è consapevole dell’importanza di offrire un prodotto gluten-free che sia non solo buono ma venga realizzato con pochi ingredienti e di qualità.

Fedele a questo principio, Storci ha deciso di investire, assieme alla ditta Cavallini, sul formato di pasta ripiena più rappresentativo dell’Italia: i tortellini.

Nonostante questo formato sia particolarmente difficile da produrre con sfoglia gluten free, i tortellini diventano un piacere per tutti grazie all’impegno che Storci ha profuso per lo sviluppo di questo prodotto.

Scelte in esclusiva per i “Tortellini senza glutine” le formatrici automatiche sono un concentrato di innovazione per formati da 2 a 50 grammi.

IL SISTEMA STORCI NO GLUT aspira allo sviluppo di nuovi prototipi di macchinari per pasta senza glutine (secca, fresca e ripiena) e si pone come punto di riferimento per coloro che intendono iniziare un nuovo processo di produzione.

 

 
Tortellinatrice gluten free Storci by Cavallini
Tortellinatrice Storci dettaglio
Dettaglio macchina formatrice
 
 
 
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