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Celda de sechado HW
 

Creada para secar todo tipo de formatos de pasta corta, larga, especial, nidos y lasañas simplemente insertando los carros dotados de bastidores o cañas. La mejor garantía anti-raya y anti-corrosión para una elevada resistencia al calor y humedad; construidos con los mismos paneles utilizados con suceso en las grandes líneas automáticas para pasta Fava Storci. Adaptos para temperaturas de más de 90°C permitiendo de secar también ad alta temperatura. Equipado de carros sobre ruedas en acero inoxidable para bastidores y cañas, están disponibles distintas alturas de bastidores para todo tipo de producto, de aquella de 70 mm para grandes formatos hasta 30 mm para lasañas. Las cañas son todas en aluminio anodizado con ganchos a Z, para garantizar una perfecta estabilidad del producto durante las varias fases de secado. Versiones especiales están disponibles bajo petición como por ejemplo aquellas con puertas a doble hoja para aberturas de corto rayo. Resistencia y durabilidad, en contraste con la reducción de la calidad para contener los precios: el mejor compromiso costo/calidad/durabilidad.

 

 

 
 

En resumen

 

  • Adaptos a todo tipo de formatos de pasta puestos sobre bastidores  o cañas
  • Paneles en fibre de vídrio con interno en acero inoxidable garantía de 10 años
  • PLC dedicado para la gestión automatizada de las recetas de secado
  • Modelos de 4, 6, 8, 12 carros para bastidores de 30, 50, 70 mm y cañas de 580 y 1120 mm.
 
 
 

Principales características técnicas

 

 

Celda de secado HW

Celda de secado HW

Par secar ad alta temperatura

 

  • Estructura modular de los paneles de fibra de vídrio a célula cerrada, es decir sin espacios vacíos, sin grietas entre el material aislante y los paneles de revestimiento exterior
  • Internamente forrado con una lastra en acero inoxidable - agujeros para pasaje sondas soldados en continuo
  • Energía térmica dimensionada para llevar a temperatura la celda en cerca 50 minutos
  • PLC dedicado a la creación de diagramas de secado y memorización recetas, a la gestión de la humedad y de la temperatura e interconectado con el supervisor (gestión grafica avanzada y diagramas de secado memorizables) - optimización y manejo controlado del flujo y de cambio aire de los ventiladores
  • Gestión de la fase de estabilización de los productos especiales a través del sistema de inyección de humedad (opcional);
  • Sistema de calefacción de dos tipos: batería de intercambio térmico ad agua caliente y resistencias eléctricas.
 
 
 

Tablas de producción


Tipo celda N° carros N° bastidores H=30 mm por lasagnes N° bastidores
H=50 mm
N° bastidores
H=70 mm
N° Cañas
L=580
N° Cañas
L=1120
Capacidad Lasañas (Kg) Dimensiones AxB-H
Bastidores 1200x600
Cañas L=580 y L=1120 (mm)
 
Potencia absorbida (kW)
HW 4 T 4 240 132 104 720 180 60 2230x2550-3460 3,3
HW 6 T 6 360 198 156 1080 270 90 2230x3765-3480 5,5
HW 8 T 8 480 264 208 1440 360 130 3460x2550-3550 6,6
HW 12 T 12 720 396 312 2160 540 190 3460x3765-3550 8,8
 
 

Nota: los datos señalados son puramente indicativos y no vinculantes sujetos a variabilidad de producto del sistema en el que están instalados.

 

 

Dimensiones

 
celda de secado
 

 

 

Ficha técnica
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