Como no notar que en los estantes de los grandes minoristas, la pasta corta es el producto con mayor espacio de exhibición pero también el mayor surtido, gracias a los numerosos tipos de pasta producida; desde las más conocidas como penne rayados o lisos, hasta los radiatori, desde las medias maniche a los cellentani. En el sector de pasta de sémola, la pasta corta ocupa el 76% del área de exposición dedicada.
Con la nueva línea de 1200 kg/h Storci combina la posibilidad de garantizar una producción integral de pasta corta, en una línea de pasta especial con bastidores, donde es posible producir nidos, lasañas, moños, canelones, etc.
Presente también en la versión OMNIA, la nueva 1200 que también puede realizar hasta 1000 Kg/h de espaguetis. No se trata solo de una simple mejora sino que es el resultado de un atento estudio para realizar una tecnología que sea confiable gracias a una serie de sofisticados detalles.
Comienza desde un robot apilador bastidores colcado al inicio de la línea, continúa con el corazón de la línea, la prensa, donde la alta proyectualidad Storci, da siempre aplicada a las grandes producciones, en este caso se aplica a dimensiones de producción más pequeñas.
Sigue un agitador a cuatro pisos para pasar al apilador bastidores, el verdadero nudo de gestión de toda la línea porqué permite de mover más de 6 bastidores al minuto y de consecuencia gestir el flujo real de producción de la línea.
Todo esto gracias a la revisión del proyecto de la entera máquina que, como se mencionó, aumenta significativamente la capacidad de producción además de reducir los tiempos de manejo bastidores gracias al sistema semiautomático de expulsión carro lleno (obviamente siempre cumpliendo con los requisitos de seguridad para el operador final).
En fín estan las nuevas celdas 12 carros, una versión estructuralmente más “compacta” y ergonómica, adecuada a sostener mejor una producción más grande. Nada, por lo tanto, es dejado al caso.
Ante nuovos desafíos, Storci siempre está listo.