Museo della pasta

A Giarola la storia della pasta

Museo della pasta

Siamo sponsor del Museo della pasta, inaugurato a Maggio 2014 ed inserito nel circuito dei Musei del cibo a Giarola, Collecchio.

Storci ha sempre creduto in questo progetto e ha contribuito con entusiasmo, ristrutturando parte dei macchinari oggi esposti ed in particolare un esemplare di impianto per la produzione della pasta datato fine Ottocento.

Ultimamente il Museo della pasta è stato anche oggetto di una visita che Storci ha organizzato per i food blogger nel corso dell’evento del 9 Ottobre 2015.

I macchinari esposti e la storia raccontata hanno appassionato ed incuriosito grazie anche alla magistrale esposizione del Dott. Gonizzi, che ha guidato la visita.

Siamo fieri di aver contribuito alla creazione del Museo della pasta che fa intuire con efficacia quale sia stata l’evoluzione dei macchinari che la producono, fino a giungere alla tecnologia odierna.

 
Giancarlo Gonizzi, direttore Museo
Museo della pasta
Particolare Museo
 
 

 

 

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