LLC NUDLE Product, una empresa rusa que produce productos alimenticios naturales y pasta de altísima calidad, ha sido fundada en el 2000 y de entonces ha tenido un contínuo y constante desarrollo, tanto que cada día cerca 200 dependientes producen en el establecimiento más de 80 formatos distintos de pasta.
La Empresa utiliza sea harinas de trigo duro que blando y produce pasta corta y larga, también formatos especiales como: lasañas, canelones, besbarmachnaya, conchiglie y tubos rellenos, etc, confeccionados en bolsas o cajas y vendidos con la marca Fillini.
El objetivo principal de la empresa está dirigido sobre todo a obtener la mejor cualidad del producto gracias a tecnologías modernas y eficientes.
Propio por este motivo NUDLE ha elegido Storci.
Responde Viktor Ivanovich Sikack, director del establecimiento de Penza.
¿Cómo han conocido Storci?
Estavamos en la búsqueda de una empresa que tuviera no solo una optima fama internacional sino también mundial en cuanto queriamos una tecnología que nos permitiera de conjugar tradición e innovación y que fuera garantía de calidad; buscando entre los productores que ya produciamos pasta hemos constatado que muchos de ellos tenían líneas Storci y hemos decidido de probar.
¿Cuál era vuestra idea de producción? ¿Qué tipo de formatos tenían en mente?
Nuestra intención era aquella de entrar prepotentemente en el mercado de la producción de pasta con más formatos; sea pasta larga que pasta corta y además nidos y lasañas… las líneas Storci se han demostrado inmediatamente en grado de satisfacer nuestras exigencias, también cuando decidimos de comenzar a producir formatos especiales para podernos distinguir.
¿Cuáles son las características de la empresa de Collecchio que les han dado mayor satisfacción?
Ciertamente seriedad y profesionalidad son según nosotros las carácteristicas que más los contradistingue. Estas características las hemos siempre encontrado en el venirnos encontro a nuestras necesidades, propio de un punto de vista operativo y de ésto estamos muy satisfechos.
¿ Qué cosa nos dicen reguardo a vuestros proyectos futuros?
Hablando del futuro inmediato, Nudle está proyectando de entrar también en el mercado europeo proponiendo nuevos formatos de pasta, asegurando una continua satisfacción sea por las aspectativas que por las peticiones de sus clientes, empeñandonos en aquello que la empresa sabe hacer mejor, es decir la pasta.
